SPECAIL PRODUCTS

特色產品

  • 醒醒田螺

    對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用,食用田螺還對利水消腫作和治療狐臭也有顯

  • 醒醒石螺

    營養豐富的風味美食,肉質爽脆,味鮮香甜,含有蛋白質等營養物質,有健胃、促進食欲的

  • 飄香牛雜粉

    蛋白質較高,營養豐富,且很容易被胃腸吸收,是有益于健康的絕佳食品

  • 牛肉丸粉

    牛肉丸制作細致,色澤紅潤,柔脆有彈性,鮮美馨香,口感嫩滑。

  • 銷魂鴨腳

    鴨掌含有豐富的膠原蛋白,和同等質量的熊掌的營養相當。筋多則有嚼勁,皮厚則含湯汁,

關于我們關于 醒醒田螺

廣西南寧市醒醒田螺有限公司是廣西一家知名連鎖品牌小吃的企業

201010起源于南寧,壯大于廣西,現已在區內成功發展幾十家連鎖店

擁有田螺、酸筍、腐竹、鴨血、鴨腳、牛雜、螺湯粉、酸辣粉等特色小吃

以獨特的口味、優良的品質贏得了眾多消費者的青睞和熱捧


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田螺歷史起源

醒醒以傳承八桂美食文化為使命,積極肩負起招牌小吃美食傳播發展的責任

讓歷史悠久、文化燦爛的八桂大地,它的多姿多彩不只體現在民族風情

還有舌尖味蕾上傳承下來的飲食文化


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品螺文化

中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺?!备f小孩子中秋吃田螺,會明目。炒田螺前,田螺底部會弄掉,吃的時候,先把田螺蓋拿走,把螺肉吃掉。么,在月光之下吃田螺,田螺殼從頭到尾都通了。且田螺蓋與眼睛相似,因而吃田螺寓意“明目”。

中秋食田螺,是很多廣東人家中秋節的壓軸食品...

醒醒田螺(南鐵總店)

南寧市西鄉塘區南鐵二街(近南城百貨) 電話:0771-5761844

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